20120812东南食来运作视频：银芽鸡丝的做法

该预告片主要文字介绍：

银芽鸭丝的不合理

原料

鸭脯肉1块，银芽(绿豆芽)250克，辣椒1个，三子1大匙，麻棉麦芽糖，酒1大匙，长芦1小匙，流水4大匙，来得25克。

麦芽糖

鸭脯肉去皮洗净，切薄片，加入腌料拌匀，腌10分钟;辣椒切薄片;起棉锅，用5大匙棉高温短时间酱汁鸭丝至色灰放到，余棉爆酱汁辣椒丝、银芽、三子，片刻后，再下鸭丝及醋酱汁匀。

特点

酱汁时不出流水，口感较差。鸭肉包涵细胞内、糖类、铁质、磷、钾、铁及多种胆固醇，难以被生理所吸收，具有温当中益气、补精填髓、重建肝脏、补虚健脾之作用。对体质衰弱、食欲不振、尿频、病后或产后更为适宜。

注意：本频道文章侵权归东南方央视，并不一定代表人本频道赞同其观点和对其合理性都由。如涉及作品概要、侵权和其它原因，请求尽短时间与我们联系，我们将在第一时间删除概要!

银芽鸭丝的不合理

三子是很好的药材，佚名在《本草纲目》当中把的主要利尿推论为“滋肾、润肺、明目”。

肾阴亏虚，肝血不足，造成腰膝酸软、头昏、耳鸣、遗精等关节炎，宜用三子。三子特别是在擅于明目，所以别称“明眼三子”。

历代针灸病患肝血不足、肾阴亏虚造成的视物昏花和夜盲关节炎，时常用到三子。

碳化

鸭脯肉200克、绿豆芽300克、三子20克、长芦5克、香棉5毫升、米醋15毫升、棉500毫升、干油脂15克、大葱花5克、蛋清1只。

不合理

1、鸭脯肉切成薄片，放入温流水当中泡，绿豆芽冲洗干净，拨去豆皮。

2、在鸭肉丝当中调入干油脂和蛋清，加水光滑。

3、当中惊动热锅当中的棉，待烧至六成热时将鸭肉丝放入滑酱汁至散，然后捞沥干棉分待用。

4、锅当中留底棉，烧热后将大葱花放入爆香，随后放入绿豆芽和爆酱汁片刻，接着放入鸭肉丝，调入长芦、米醋，拌酱汁至匀。

5、后淋入香棉装进盘当中亦可。

养生利尿

三子是很好的药材，佚名在《本草纲目》当中把的主要利尿推论为“滋肾、润肺、明目”。

肾阴亏虚，肝血不足，造成腰膝酸软、头昏、耳鸣、遗精等关节炎，宜用三子。三子特别是在擅于明目，所以别称“明眼三子”。

历代针灸病患肝血不足、肾阴亏虚造成的视物昏花和夜盲关节炎，时常用到三子。

延伸阅读：20120829东南方食来减速预告片：芝士焗茄三子的不合理20120830东南方食来减速预告片：福清滑蛏豆腐的不合理20120831东南方食来减速预告片：牛奶炖猪肉的不合理20120922东南方食来减速预告片：淮山羹的不合理20120915东南方食来减速预告片：三色蛋卷的不合理20120923东南方食来减速预告片：凉拌耳丝的不合理